Was Sie bei uns erwartet!

Vorspeisen

Vitello tonnato 
zarte Kalbsscheiben | Thunfischsauce
veal with tuna sauce
19,90  €

Carpaccio tipico 
Carpaccio | Angus-Rinderfilet | Gemüse-Senf-Vinaigrette | Trüffeln
Carpaccio of Angus beef fillet | vegetable mustard vinaigrette | truffle
23,90 €

Fegato d´oca
Duett von der Gänsestoffleber
Duett of foie gras
29,90 €

Polpo 
gegrilter Octopus | Linsensalat
grilled Octopus | lentil salad
22,90 €

Tartare di tonno 
Dreierlei vom Tatar vom roten Thunfisch | Teriyaki-Sauce | Mango-Chutney
Three kinds of Tuna tatare | teriyaki sauce| mango chatney
25,90 €

Antipasto Leonardo - Kunst in Häppchen 
Variation von 5 verschiedenen Antipasti
variation of 5 different antipasti
24,90 €

Suppen-Salate

Insalata classica 
Cherrytomaten | Parmesan | Pinienkernen
mixed salad | cherry tomatoes | parmesan strips | pine nuts
13,90 €

Caprese con “Mozzarella di Bufala ”
Büffelmozzarella | Tomaten | Basilikum
Mozzarella | tomato  | basil
17,90 €

Stracciatella 
Kraftbrühe | Ei | Parmesan
Bouillon | egg | cheese
9,90 €

Zuppa del giorno
Tagessuppe
soup of the day

Nudelgerichte

Spaghetti all ’origine 
Kirschtomaten | Kräutern | Parmesan
Cherry tomatoes | herbes | parmesan
16,90 €

Sedanini al ragù di vitello
Sedanini | Kalbsragout
Sedanini (Pasta) | veal ragout
19,90 €

Tagliolini al tartufo 
feine Bandnudeln | frische Trüffel
homemade Tagliolini (long noodles) | black truffle
28,90 €

Risotto con pecorino e petto di quaglia
Risotto | Pecorino | Wachtelbrust | wachtelei
risotto | pecorino | quail breast | quail egg
22,90 €

Ravioli del giorno
Tages-Ravioli nach Art des Küchenchefs
Homemade- Ravioli of the day

Fischgerichte

Filetto di branzino 
Filet vom Wolfsbarsch | gebrat. Chicoree | Ratatouille-Gmüse | Kartoffel- Püree
Fillet of sea bass | fried chicory | ratatouille vegetables | mashed potatoes
35,90 €

Pesce del Giorno
Fisch des Tages
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach dem aktuellen Fisch-Angebot

Fleischgerichte

Rognoni al porto 
Kalbsnierchen | Portwein-Senf-Sauce | Karotte | Kartoffel-Püree
Veal kidneys | port wine-mustard-sauce | carrot | mashed potatoes
30,90 €

Guance di vitello
Kalbsbäckchen | Gemüse Variation | Kartoffel-Püree
Veal cheeks | vegetables | mashed potatoes
32,90 €

Saltimbocca
Kalbsrücken | Parma-Schinken | Gemüse Variation | Rosmarin Kartoffeln
saddle of veal | Parma-ham | vegetable variation | rosemay potatoes
34,90 €  

Carré d‘agnello 
Irisches Lammkarree | Pistazienkruste | Rotwein-Jus | Kartoffel-Püree
Saddle of lamb from Ireland | pistachio crust | red wine jus | mashed potatoes
39,90 €

Filetto di manzo
„Hereford“ Angus Rinderfiletsteak | gebrat. Romasalat | Gemüse-Julienne | Rosmarinkartoffeln
„Hereford“ Angus beef fillet steak | fried romasalad | julienne vegetables | rosemary potatoes
44,90 €

Zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen eine feine Gemüse-Kartoffelauswahl

Desserts

Tiramisu nach Art des Hauses
Tiramisu home style
12,90 €

Pistazien-Parfait
pistachio Parfait
11,90 €

Creme brûlée | Vanille-Eiscreme
Creme Brulée | vanilla- ice cream
14,50 €

Dolce Variazione „Leonardo“ 
Dessert-Variation „Leonardo“
15,50 €

Käse 

Le Delice de Bourgogne
französischer Kuhmilchkäse
13,50 €

Parmesan
13,50 €

Pecorino Toscano
italienischer Schafmilchkäse
13,50 €

Käse-Trio
18,90 €

Vorspeise

Kalbsfiletmedaillons | Kräuter | Mais-Polenta | Pecorino-Mousse
23,90 €

Zwischengang

Grüner Tagliolini | Baby-Spinat | Wachtelbrust | Trüffel
27,00 €

Hauptgang

Steinbuttfilet | Venere-Reis | Safrancreme
39,00 €

Hirschfilet | Wildbrokkoli | Schoko-Rotwein-Jus | Kartoffel-Petersilienwurzel-Püree
36,90 €

Dessert

Himbeer-Cheesecake | Joghurt-Crumble | flambierte Meringue
14,50 €

Menüvarianten

3-Gänge-Menü (ohne Zwischengang) Fisch oder Fleisch
76,00 €

4-Gänge-Menü Fisch oder Fleisch
89,00 €

Sie haben die Möglichkeit, die einzelnen Gerichte aus dem Menü separat zu bestellen