Mittagsmenü    ♦     Speisekarte          Abendmenü

Unser Mittagsmenü

- Mittagsmenü- 

Tagessuppe incl.

oder gem. Salat + 2,50 € 

 

Spargel-Erdbeer-Salat| gebeizter Lachs

19,50 €

 

Spaghetti CarbonaraSpargel |Wachtelei

18,50 €

 

Kalbschnitzel | gratinierter Spargel | Rosmarinkartoffeln

23,90 € 

 

Lachstranche | Spargel| Kartoffel-Pürée

25,90 €

 

Unsere Speisekarte

- Vorspeisen - 

Vitello tonnato 

zarte Kalbsscheiben | Thunfischsauce

18,90 € 

Carpaccio tipico 

Carpaccio | Angus-Rinderfilet | Gemüse-Senf-Vinaigrette

21,90 € 

Duett von der Gänsestopfleber 

mit pan brioche

29,90 € 

Polpo 

gegrilter Octopus | Linsensalat

19,90 €

Tartare di tonno 

Tartar vom Thunfisch

21,90 € 

Antipasto Leonardo - Kunst in Häppchen 

Variation von 5 verschiedenen Antipasti

24,90 €

- Suppen-Salate - 

Insalata classica 

Cherrytomaten | Parmesan | Pinienkernen

12,90 € 

Mozzarella di bufala 

Büffelmorzzarella | Kirschtomaten

15,90 € 

Insalata di legumi

Hülsenfrüchtesalat | Linsen | Bohnen

14,90 € 

Stracciatella 

Kraftbrühe | Ei | Parmesan

8,90 € 

Tagessuppe

8,90 €

- Nudelgerichte - 

Spaghetti all ’origine 

Kirschtomaten |Kräutern | Parmesan

14,90 € 

Sedanini con ragú di vitello

Makkaroni | Kalbsragout

18,90 € 

Tagliolini al tartufo 

feine Bandnudeln | frische Trüffel

28,90 € 

Risotto limone e ostriche

Zitronen-Austern-Risotto

19,90 €

- Fischgerichte - 

Filetto di sogliola

Seezungenfilet | Kartoffel-Pürée | Gemüsevariation

44,90 € 

Filetto di branzino 

Filet vom Wolfsbarsch | Gemüsevariation | Kartoffel- Pürée

34,90 €

Filetto di salmone (Alaska)/ fregola 
Filet vom Alaska-Lachs| fregola (Sardische Nudeln)

27,90 €

 

- Fleischgerichte - 

Rognoni al porto 

Kalbsnierchen | Portwein-Senf-Sauce | Porree | Karotte

26,90 € 

Guance di vitello

Kalbsbäckchen | Parmesan Risotto

28,90 € 

Carré d‘agnello 

Irisches Lammkarree|Keniabohnen | Kartoffeln

38,90 € 

Filetto di manzo

„Hereford“ Angus Rinderfiletsteak

44,90 € 

 

Zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen eine feine Gemüse-Kartoffelauswahl

- Desserts - 

Bergamotte-Apfel-Tiramisu

9,90 € 

Pistazien-Parfait

8,90 €

Creme brûlée | Vanille-Eiscreme

11,90 € 

Dolce Variazione „Leonardo“ 

Dessert-Variation „Leonardo“

11,90 €

- Heiße Getränke - 

Espresso, Kaffee-Crema 3,30 € 

Cappuccino 3,70 € 

Tee 2,70 € 

 

Alle Kaffee - Getränke können wir Ihnen auch entkoffeiniert servieren.

- Käse - 

Le Delice de Bourgogne

französischer Kuhmilchkäse

9,00 € 

Parmesan

8,00 € 

Pecorino Toscano

italienischer Schafmilchkäse

9,00 € 

Käse-Trio

16,80 €

Unser Abendmenü | Abendempfehlung

Vorspeise

 

Tatar vom deutschen Färse Filet | paniertes Eigelb

21,90 €

Zwischengang

Schwarze Tagliolini | Gin | Seibling | Kaviar

19,50 €

Hauptgang

Gelbflossen-Thunfisch (Sashimi Qualität) | 
Gemüse -Julienne | Kartoffel-Ingwer-Zitronen-Stampf

36,90 €

Filet vom Kalb | Spargel-Tempura| Petersilienwurzel-Püree

39,50 €

Dessert

Vanille-Salzkaramell-Parfait

12,90 €

Weinstube Leonardo in Hannover, drei Weinflaschen
Weinstube Leonardo in Hannover, zwei Weinflaschen und Weintrauben
Weinstube Leonardo in Hannover, zwei Weinflaschen
Weinstube Leonardo in Hannover, Vorspeise
Weinstube Leonardo in Hannover, Fischgericht
Weinstube Leonardo in Hannover, Dessert mit Korallenchip