- Vorspeisen -
Vitello tonnato
zarte Kalbsscheiben an Thunfischsauce 14,90 €
Carpaccio tipico
Carpaccio / Angus-Rinderfilet / Gemüse-Senf-Vinaigrette 16,90 €
Duett von der Gänsestopfleber
mit pan brioche 24,90 €
Polpo
gegrilter Octopus auf Linsensalat 15,80 €
Tagliata di tonno
Sashimi vom Thunfisch 17,90 €
Antipasto Leonardo - Kunst in Häppchen
Variation von 5 verschiedenen Antipasti 18,90 €
- Suppen-Salate -
Insalata classica
mit Cherrytomaten, Parmesan und Pinienkernen 10,90 €
Mozzarella di bufala
Büffelmorzzarella an Kirschtomaten 12,90 €
Crema di pomodoro
Tomaten-Crème-Suppe 8,50 €
Stracciatella
Kraftbrühe mit Ei und frischen Nudeln 8,90 €
Tagessuppe 8,80 €
- Nudelgerichte -
Spaghetti all ’origine
mit Kirschtomaten, Kräutern und Parmesan 12,90 €
Tagliatelle alla tirolese
mit Tiroler Speck, Zwiebeln und Tomatensauce 15,90 €
Tagliolini al tartufo
feine Bandnudeln mit frischen Trüffeln 28,90 €
Ravioli del giorno
Tagesravioli 17,90 €
- Fischgerichte -
Medaglione di rana pescatrice
Medaillons vom Seeteufel in feiner Kapern-Oliven-Sauce 26,90 €
Filetto di branzino
Loup de mer mit frischen Kräutern in Butter gebraten 27,90 €
- Fleischgerichte -
Rognoni al porto
Kalbsnieren in Portwein-Senf-Sauce 22,50 €
Filetto di maiale
Schweinefilet auf Balsamico-Zwiebel-Sauce 19,90 €
Carré d‘agnello
Irisches Lammkarree mit Pflaumenkruste 35,50 €
Filetto di manzo USA
Rinderfiletsteak aus USA mit roter Zwiebelkruste 38,50 €
Zu unseren Hauptgerichten servieren wir Ihnen eine feine Gemüse-Kartoffelauswahl.
- Desserts -
Tiramisu all’arancia
Orangen-Tiramisu 9,90 €
Parfait al giorno
Tages Parfait 8,90 €
Creme brûlée und Vanilleeis 10,90 €
Dolce Variazione „Leonardo“
Dessert-Variation „Leonardo“ 11,90 €
- Heiße Getränke -
Espresso, Kaffee-Crema 2,70 €
Cappuccino 3,00 €
Tee 2,50 €
Alle Kaffee - Getränke können wir Ihnen auch entkoffeiniert servieren.
- Käse -
Pecorino 9,00 €
Parmesan 8,00 €
Taleggio 9,00 €
Käse-Trio
Pecorino, Parmesan, Taleggio 16,80 €
- Tagessuppe -
incl.
oder gemischter Salat 2,50 €
- Trofie / Salsiccia / Artischocken Pilze -
16,90 €
- Spaghettini / Babyblatt-Spinat / Wachtel Ei und Trüffel -
18,90 €
- Perlhuhn Brust / Spinat-Maronen-Trüffel-Füllung/ Tagesgemüse -
21,90 €
- Gebratene Milchkalbsleber / Butter und Salbei / Kartoffelpüree -
22,90 €
- Zitronen - Risotto / gebrat. Fischvariation -
23,90 €
- Vorspeise -
Mozzarella/ Scampi-Tartar/ geräucherte Entenbrust
auf Gurken-Carpaccio
Mozzarella / Scampi tartare / smoked duck breast/ cucumber carpaccio
- Zwischengang -
Gefüllte Halbmondnudeln/ Frischkäse, Spargel/
Pfifferling Creme
Ravioli / filling with cream cheese, asparagus / chanterelle cream
- Hauptgang -
Filet von der Dorade (Wildfang)/ Kartoffel-Variation
Filet of the Dorade (sea bream wild catch) / potato variation
oder/ or
„Hereford“ Rinderfilet/ Rotweinjus/
Speckbohnen/ Herzogin-Kartoffel
“Hereford” fillet of beef / red wine jus /bacon beans / duchess potato
- Dessert -
Mango-Passionsfrucht-Sorbet/ Himbeer-Parfait/ Erdbeerpüree
Mango and passion fruit sorbet / raspberry parfait /strawberry puree
- Menüvarianten -
Drei Gang Menü (ohne Zwischengang) 47,80 € p.P.
3 course without second starter
Vier Gang Menü 57,80 € p.P.
4 course
